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熟梨糕是用什么做的(熟梨糕)
今天小编岚岚来为大家解答以上的问题。熟梨糕是用什么做的,熟梨糕相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料 糯米粉40g黏米粉100g糖30g水65g酸末糕适量熟梨糕的做法 买这种酸末糕,也可以换成各种果酱熟梨糕的做法 步骤1将糯米粉、黏米粉、糖、水混合,手指搓成粗粉状(可以攥成团。
2、一捏就散的状态)醒一会熟梨糕的做法 步骤2模具就用蛋挞模就好熟梨糕的做法 步骤3将粉类放进模具,尽量捏碎…先筛一半后放一点酸末糕,再筛满不要压实熟梨糕的做法 步骤4酸末糕只取一些就好。
3、都是大块的要捏碎熟梨糕的做法 步骤5最好放进打碎机打碎熟梨糕的做法 步骤6打碎之后会很好过筛熟梨糕的做法 步骤7蒸锅开了之后放进去蒸10-15分钟出锅脱模,上面再撒一些酸末糕(蒸前蒸后都可以),我这是蒸前就撒好的。
4、如果是果酱建议蒸好之后再放上熟梨糕的做法 步骤8外面卖的那种中间是没有夹馅的,只有上面有 自己做为了口感更丰富就放了一些,切开是这样的熟梨糕的做法 步骤9口感和卖的没差。
5、切记放粉的时候撒满就不要管了千万别压实。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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