生鸡蛋能吃死人吗（生鸡蛋能吃）

今天小编岚岚来为大家解答以上的问题。生鸡蛋能吃死人吗，生鸡蛋能吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、有些人喜欢吃生鸡蛋。

2、觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了，以为生吃比熟吃补身体。

3、其实，这种吃法非但无益反而有害。

4、一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。

5、二是生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。

6、三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。

7、鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭，又能破坏抗生物素，所以鸡蛋不宜生吃。

8、 无论如何还是吃煮鸡蛋的好。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！