减肥冬瓜汤的做法大全窍门（减肥冬瓜汤的做法）

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1、1》冬瓜绿豆保健汤材料：冬瓜500克，绿豆150克，葱15克，生姜5克，精盐少许，鲜汤500克。

2、做法：1.汤锅洗净置旺火上，添入鲜汤烧沸，撇去泡沫。

3、2.生姜洗净拍破，放入锅内，葱洗净入锅，加入绿豆。

4、3.冬瓜去皮、去瓤，洗净切块，投入汤锅内，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成。

5、要点:以当年绿豆制作为好；冬瓜要在绿豆熟后再下锅。

6、特点:清热利尿、解渴、祛暑。

7、2》荷叶冬瓜汤原料：荷叶l张，鲜冬瓜500克，盐少许。

8、做法：将荷叶洗净，撕成碎片；2、冬瓜洗净，去蒂把，切成片。

9、3、将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中，加清水适量共煮成汤，烧沸后拣去荷叶，加盐调味即成。

10、特点：清鲜，素淡，可喝汤吃瓜3》虾仁冬瓜汤材料：虾5克，冬瓜300克，香油、精盐各适量做法：将虾去壳，挤出虾洗净，沥干水分放入碗内；2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

11、3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，人盐调味后盛入场碗，淋上麻油即可。

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