家常胡辣汤的做法和配料（胡辣汤的做法和配料）

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1、用料主料红薯粉丝1把辅料豆腐丝1把黑木耳1把牛肉熟50克调料醋适量高汤1500克辣椒油适量胡辣汤料1包芝麻油适量胡辣汤的做法1.将锅坐火上加入清水或高汤1500毫升，（说明上是1000毫升，狮感觉那个水量。

2、味道有点咸）2.汤开后加入蔬菜料包和油料包并放入自己配的苕粉、干豆腐、黑木耳和切片的熟牛肉，煮至苕分透明（注苕粉要提前用温水泡软）3.将粉包用300毫升凉水调成糊状并搅入锅中，边倒边快速搅拌。

3、待汤变得浓稠时即可关火4.吃时淋入麻油，也可以依照自己的口味加入醋和辣椒油。

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