西班牙海鲜饭（简单西式料理西班牙海鲜饭做法）

大家好，小蔡来为大家解答以上问题。西班牙海鲜饭，简单西式料理西班牙海鲜饭做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 海鲜洗净，鱿鱼切小块，贝类刷干净泥沙备用。将红辣椒番茄切碎，洋葱切丁，欧芹切碎。

2、 切柠檬角。准备新鲜百里香。

3、 在锅中加入一些橄榄油，加入切碎的洋葱和大蒜，煎至洋葱透明。

4、 翻炒红辣椒、番茄和欧芹，直到番茄露出水面。

5、 大米略洗，倒入锅中，加一勺辣椒粉。加入一撮藏红花，然后用力搅拌。

6、 事先炖一锅鸡汤。此时可以加鸡汤了。不要米饭，用盐和黑胡椒调味。盖上盖子小火焖15分钟，中间尽量不要开盖。

7、 汤做好了，把海鲜包好，用锅铲轻轻一压，挤到柠檬汁里。盖上盖子5分钟。

8、 盖上米饭，拌匀。加入百里香。然后中火煨3-4分钟，把汤沥干，海鲜就出水了。不要太担心锅。

9、 最后，加入切碎的欧芹和柠檬角作为装饰。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。