家常酸辣土豆丝做法（做酸辣土豆丝的方法）

大家好，小蔡来为大家解答以上问题。家常酸辣土豆丝做法，做酸辣土豆丝的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 土豆洗净去皮，青椒洗净去皮。

2、 土豆切丝，冷水浸泡洗淀粉，青椒切丝备用。

3、 热锅加热油，放入花椒，小火煎。

4、 加入土豆丝，大火翻炒。

5、 翻炒至略软，加盐翻炒几下。

6、 用白醋翻炒几次。

7、 倒入青椒翻炒均匀。

8、 青椒略嫩时关火，出锅装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。