醋泡花生米的正确做法和功效（醋泡花生米怎么做）

大家好，小蔡来为大家解答以上问题。醋泡花生米的正确做法和功效，醋泡花生米怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：花生(生的或熟的)，陈醋或米醋，一个玻璃容器。

2、 花生洗净沥干水分。(熟花生不需要)

3、 然后放入清洗过的玻璃容器中。

4、 倒入陈醋或米醋，以淹没花生为准。

5、 盖上盖子并密封。

6、 取出前在阴凉处存放7-10天。

7、 腌制花生富含有机酸，人体食用后能促进唾液和消化液的分泌。不仅可以帮助增进食欲，还可以促进食物的消化。对消化不良、厌食等疾病有一定的改善作用。

8、 腌制花生含有丰富的有机酸、不饱和脂肪酸、维生素等成分，能减少血小板在血管壁的沉积，软化血管，增强人体抗凝血能力，提高血管的通透性，减少胆固醇的堆积，对保护血管、防止血栓形成有一定的作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。