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南宁有什么特产(南宁的特产有哪些)
大家好,小蔡来为大家解答以上问题。南宁有什么特产,南宁的特产有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 豆豉:豆豉是由黑豆或大豆经毛霉、曲霉或细菌蛋白酶发酵制成的酱油。可以去南宁的杨梅古镇逛逛,然后在当地买一些。黑豆鼓又黑又香。炒青菜的时候可以加点,加不同的口味,做鱼的时候加点,可以去除鱼的腥味。如果感冒了不想吃,也可以吃点豆豉,对胃也有好处。
2、 朋友圈粉:说起南宁,大家都会异口同声的说朋友圈粉。你还不如找个店坐下来慢慢享受美食。老友粉味道浓郁,容易引起人的食欲。老友粉的主料是粉条,可以是扁的,也可以是圆的,还会加入一些瘦肉、青菜、豆豉、酸笋等。辣不辣,可以根据个人口味选择。一般可以加一些其他的小食材,比如葱花、酸豆角、萝卜干等。现在还有友粉的袋装包装。喜欢吃友粉的朋友可以拿回去当特产和亲朋好友分享。
3、 黄花鱼:黄花鱼有大有小,大的可以选来做菜。肉质丰满,味道鲜美。小黄鱼一般用来当零食。这种鱼肉质细嫩,骨刺小,容易咀嚼,深受老人和孩子的喜爱。黄花鱼的营养丰富,包括蛋白质、维生素和一些微量元素,如硒。这种微量元素吃普通食物很难补充,吃黄鱼正好可以补充身体。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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